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X-WR-CALDESC:Kulinarik und Kultur am langen Tisch.
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SUMMARY:Concordia Scuola di Cucina
DESCRIPTION:Am Samstag, 10. Oktober 2026, starten wir mit einem ersten Anlass unserer Kochschule. Cristian Scanu, unser sardischer Koch, wird eine Gruppe von maximal 6 Personen in die Herstellung von “Culurgiones”, sardischen Ravioli, einführen. Wir machen alles selbst – vom Teig bis zur Füllung. Anschliessend gibt es ein gemeinsames Mittagessen mit einem feinen Glas Wein dazu, um die Früchte der Arbeit zu geniessen. Die Kosten betragen CHF 120 / Person (inkl. Mittagessen). Der Anlass startet um 10 Uhr. Das Mittagessen ist auf 13 Uhr vorgesehen. Wir freuen uns auf eure Anmeldung auf info@con-cordia.ch bis zum 3. Oktober.\n
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